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                奶山羊的營養特點

                   日期:2014-03-25     瀏覽:1250    
                奶山羊具有貪食行為和采食灌木枝葉的能力,消化器官龐大,瘤胃更新速度快,稀釋度高。另一方面,奶山羊單位體重的采食量比牛高27.2%。在低氮高纖維日糧情況下,山羊的消化率比綿羊高,特別是對纖維部分。山羊利用高度木質化日糧的能力遠高于綿羊。山羊的消化率高于或等于其他反芻動物的消化率。從采食習性上看,山羊善食木本植物,而綿羊厭食。
                奶山羊
                奶山羊營養需要的情況,取決于奶山羊的生長發育階段、泌乳規律、采食習慣以及體重情況等。

                奶山羊羔的增重與能量攝人量密切相關,而育成期山羊的最適增重直接影響泌乳期的最大產奶量。在正常情況下,奶山羊12~14月齡便可產羔,4~6歲時體重達到最高。奶山羊的產奶高峰出現在產羔后6~8周,而干物質攝取量達到最大值一般在12~14周以后,這樣泌乳早期會因營養物質攝取不足而動用體組織,造成體重下降。第一胎產奶青年母羊的營養攝人,既要滿足生長的需要,又要用于產奶,因而在泌乳初期體重下降,但在泌乳后期和干乳期由于補償生長而得到恢復。奶羊與奶牛一樣,奶山羊在泌乳后期和干乳期能儲備體脂、蛋白質和礦物質,以便在下一個泌乳期的早期動用。

                研究發現,在干乳期奶山羊自由采食干草,到妊娠最后兩個月應該逐漸補充精料,這樣不僅可滿足胎兒迅速生長發育的營養需要,并且有利于瘤胃功能的正常維持。奶山羊第一泌乳月的能量攝人量決定著產奶高峰期的泌乳量,并且奶山羊的總泌乳量與最高日泌乳量之間呈正相關。在泌乳高峰期中,增加日糧中能量和蛋白質水平、提高蛋白質品質是必需的。
                 
                 
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